Les prises de parole ont réuni David Gaudout, directeur général d’ACTIV'INSIDE, Sylvie Renaud, vice-présidente Recherche et Innovation de Bordeaux INP, Sabine Brun-Rageul, directrice de Bordeaux Sciences Agro, Olivier Lavialle, président du centre INRAE Nouvelle-Aquitaine Bordeaux, Étienne Duguet, vice-président Innovation de l’université de Bordeaux, ainsi que Pierre de Souffron, responsable du programme LabCom à l’Agence nationale de la recherche.
Les enjeux scientifiques et les objectifs du projet ont été présentés par Tristan Richard, responsable scientifique académique, et Benjamin Moras, co-responsable industriel du LabCom.

Le LabCom Biophysa a pour ambition d’approfondir la compréhension de la biodisponibilité des composés végétaux, en étudiant les mécanismes par lesquels les phytonutriments sont absorbés, transformés et mobilisés par l’organisme. Les travaux de recherche s’appuieront sur le développement de méthodes d’analyse avancées et de modèles expérimentaux in vitro, afin d’évaluer avec précision l’efficacité biologique des extraits étudiés.

Ce laboratoire commun s’inscrit dans une approche intégrée, allant de la sélection et de l’extraction ciblée des plantes à la validation scientifique de leurs effets, en lien étroit avec les enjeux de nutrition-santé et de prévention des effets du vieillissement. Il vise également à renforcer les interactions entre recherche académique et monde industriel, en favorisant le transfert de connaissances et la valorisation des résultats scientifiques en applications concrètes.

À travers le LabCom Biophysa, les partenaires réaffirment ainsi leur engagement en faveur d’une recherche collaborative d’excellence, à l’interface entre science académique et innovation industrielle, au service des enjeux de santé et du bien-vieillir.

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