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Sciences
Lundi 24
mars 2025

Les Échappées Inattendues x La Cité du Vin : le vin raconté par le CNRS

Dans les vignobles de demain ou lors d’une dégustation, prenez goût aux Échappées inattendues du CNRS à la Cité du Vin le 12 avril, de 11h à 17h30 !

Acteur majeur de la recherche mondiale qui relève les défis d’aujourd’hui et de demain, le CNRS vous invite, le temps d’une journée, d’une conférence ou de quelques minutes seulement à découvrir la vigne et le vin comme vous n’avez jamais osé l’observer.

Immersion sensorielle, observation d’une alliée de longue date qui façonne le vin et notre santé : partagez des expériences inédites avec des scientifiques et spécialistes de tous horizons, par des moyens inattendus !

Au programme : conférences-démos, micro-conférences, ciné-débats et ateliers sensoriels autour du vin et de la recherche, avec la participation de chercheurs du CBMN (laboratoire en co-tutelle Bordeaux INP, CNRS et université de Bordeaux), dont Erick Dufourc et Isabel Alvès.

Publiée le
24 mars 2025
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