Sciences et transitions
L'ingénieur engagé et responsable

École Nationale Supérieure
de Matériaux, d'Agroalimentaire et de Chimie

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Témoignages de diplômés AGB

Découvrez ci-dessous une sélection de témoignages des diplômés en Agroalimentaire - Génie biologique

Chocolat

Rémy, promo 2012

J'occupe aujourd'hui le poste de Responsable Laboratoires, CoManufacturing et Retail au sein du département Qualité d'une grande chocolaterie, entreprise positionnée sur le marché des chocolats premium.

Avec mon équipe, nous avons en charge la définition et l'application de la politique qualité auprès de nos fournisseurs et prestataires d'activités externalisées, le contrôle analytique des matières premières, emballages et produits finis mais également le suivi de la qualité dans notre réseau de boutiques.

Au quotidien, c'est rédiger, mettre en place et réviser nos cahiers des charges et plans de contrôle, suivre l'activité des laboratoires d'analyses, réaliser des audits en France et à l'étranger, et participer à de nombreux projets pour apporter un support qualité aux autres services de l'entreprise. En tant que manager, je dois également veiller à l'épanouissement et au développement des membres de l'équipe. 

Rémy, promo 2012

Produits laitiers

Laure, promo 2014

Je suis chef de projet R&D, je travaille dans les matières grasses laitières, chez une coopérative laitière. Mon poste me permet de développer de nouveaux produits alimentaires et de retrouver mes créations en magasins. 

Je ne connais pas la routine, je travaille avec tous les départements d'une usine. Je peux autant travailler sur la créativité en amont d'un projet, que sur l'achat d'une nouvelle machine de conditionnement.

C'est un métier qui permet d'être constamment stimulé et de côtoyer de nombreux métiers différents. 

Laure, promo 2014

Chimie

Sarah, promo 2009

Responsable qualité dans une société d'import-export de produits de papeterie, j'encadre 3 ingénieurs et technicien au bureau, ainsi qu'une ingénieur terrain en Chine. Nous sommes garants de la conformité des produits au cahier des charges des clients et à la réglementation européenne.

Mon métier me permet d'avoir une vision transverse des différentes activités de la société et d'être en contact avec des clients et des fournisseurs du monde entier.

Sarah, promo 2009

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